マクロビオティックの簡単料理レシピ!『マーマレード焼きいも』
・材料 (中1本分)
サツマイモ:中1本(約200グラム)
マーマレード:大さじ3
水:大さじ2
・作りかた
1)サツマイモをアルミホイルで包んで、200℃のオーブンレンジで40分程、蒸し焼きにする。
オーブンがない場合は、電子レンジでもOK。その場合は2センチの輪切りにして耐熱皿にのせたら、ラップをして約3分~4分加熱。
2)サツマイモが蒸しあがったら、マーマレードとお水を混ぜたものを上からかけてできあがり!






